Van ochtend best lekker weer .Geen wind vandaag want hier aan de kust kennen we wind veel wind Voor mij staat een lekker kopje koffie graag een beetje heet.
Vanochtend was ik in de tuin bezig appeltjes oprapen wat plantjes binnen halen .
Dat wil zeggen in een pot doen om te overwinteren.
Hier en daar een hondpoepje oprapen van die kleine hond ondeugd.
Zo mijmerde ik wat met een slokje koffie We eten verkeerd ja want door verkeerd eten worden we ziek [ dementie] .Een heel programma geluisterd over eten en gezond zijn.
We moeten allemaal graat mager worden anders [Diabetici] niks geen boerenkool met worst
Maar mijn moeder werd negentig jaar en nooit ziek met ons Hollandse pot eten.
En heus overvloedig eten was er niet wel voldoende.
Zij hadden nog geen patat en frikadel en zo meer salade schotels en andere ingewikkelde gerechten.
Het werd vers van de tuin gehaald en klaargemaakt Koelkasten diepvriezers ja daar leven wij nu mee dat was voor die tijd een uitzondering.
Ik maak er ook dankbaar gebruik van die gooi in wasmachine`s en drogers.
Niet meer in de schuur met je armen diep in het sop. vanwege de was.
Nee we aten brood en een warme maaltijd met aardappels en groenten en zo af en toe een stukje vlees. Ik raak nu zoek en wanhopig in de aanbiedingen van gezond eten.
Met ijs en sneeuw voor de deur salade`s van groene bladgroenten eten met een stukje vis gegrild Waar is warme de havermout, pap als toetje gebleven of griesmeel pap zelf bereid in oorspronkelijkheid.
Ik neem nog een slokje koffie ja eerlijk ook gemaakt in de koffiezet machine want je ontkom er niet aan je wilt toch met de tijd meegaan.
Hoe oud ik dan zal worden? Geen idee en hoe gezond ik weet het niet.
Maar 1 op de vijf mensen wordt dement Dus we vergeten totaal wat ons geleerd is en happen in een broodje dat voor ons ligt als we dat nog herkennen.
Ik maak voor de warme maaltijd vanavond stamppotboerenkool met worst.
Adriana
Adriana Vriesman 